Mengenal Granola Bars, Camilan Sehat yang Cocok untuk Diet

Saat sedang menjalankan program diet, Anda perlu bijak dalam memilih makanan untuk dikonsumsi. Terkadang, saat rasa lapar melanda di sela-sela waktu makan, Anda bisa mencoba mengatasi rasa lapar tersebut dengan granola bars.

Apa itu granola bars?

Granola adalah makanan atau camilan olahan yang terbuat dari campuran bahan-bahan alami, seperti gandum, buah kering, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Semua bahan-bahan tersebut terkenal mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang berdiet. 

Setiap produk olahan granola dibuat dengan campuran bahan yang berbeda-beda. Kadar nutrisi di dalamnya pun akan beragam, tergantung bahan dasar yang ditambahkan ke dalam produk.

Misalnya, Anda mungkin bisa mendapatkan produk olahan granola varian original yang tidak memiliki rasa lain selain rasa dari gandum dan biji-bijian. Untuk produk granola yang seperti ini, umumnya hanya ada sedikit kandungan gula di dalamnya.

Tapi, ada juga produk granola dengan berbagai varian rasa lain, seperti granola bars dengan rasa buah-buahan. Produk granola yang seperti ini sudah ditambahkan dengan buah-buahan kering sebagai penambah rasa. 

Walaupun setiap produk granola umumnya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda, umumnya granola mengandung nutrisi berupa:

  • Protein
  • Serat
  • Zat besi
  • Magnesium
  • Zinc
  • Selenium
  • Vitamin B 
  • Vitamin E

Kandungan serat di dalam granola

Produk granola terkenal sebagai camilan yang kaya akan serat. Hal ini wajar, mengingat bahan-bahan dasar dari granola juga merupakan bahan-bahan alami yang kaya akan serat. 

Tingginya kadar serat di dalam granola bars memungkinkan Anda untuk mengonsumsi granola tanpa perlu takut mengganggu program diet. Karena, serat terbukti sangat efektif untuk menurunkan berat badan.

Makanan yang mengandung serat, seperti granola, umumnya juga kaya akan protein. Protein dari serat ini membantu memberikan rasa kenyang yang lebih cepat ketika makan.

Saat Anda merasa kenyang lebih cepat, otomatis jumlah makanan yang Anda konsumsi pun akan berkurang. Ini memberikan dampak baik untuk penurunan berat badan.

Selain itu, rasa kenyang yang diberikan oleh serat juga bertahan cukup lama. Jadi, Anda tidak akan tergoda untuk makan dalam intensitas yang terlalu sering atau di sela-sela waktu makan yang seharusnya.

Cara bijak memilih granola untuk camilan

Meskipun granola baik untuk kesehatan dan penurunan berat badan, tapi tidak semua granola ditujukan untuk pengguna yang sama. Sebaiknya, Anda memilih granola bars sebagai camilan dengan cara-cara bijak seperti berikut ini: 

  • Perhatikan daftar komposisi dengan seksama

Sebelum membeli, coba perhatikan daftar komposisi produk dengan seksama. Jika Anda memiliki masalah dengan kadar gula darah, maka hindari granola yang mengandung kadar gula atau pemanis yang cukup tinggi. 

  • Konsumsi dalam porsi wajar

Meskipun baik untuk berdiet, sebaiknya hindari mengonsumsi granola dalam porsi yang terlalu besar. Karena, hal ini akan berdampak pada sistem pencernaan Anda. Serat pada granola dapat memicu sistem pencernaan untuk bekerja menjadi lebih lancar, namun jumlah yang berlebih juga bisa memicu diare. 

  • Perhatikan kadar serat 

Sebelum membeli, coba cari tahu juga informasi mengenai kadar serat dalam setiap sajian granola. Idealnya, granola yang Anda konsumsi mengandung 3-5 gram serat untuk setiap porsi. Hal-hal di atas perlu Anda perhatikan saat akan memilih dan mengonsumsi granola bars, agar Anda bisa merasakan manfaat dari granola dengan lebih maksimal.